-
[ข่าว] ฝ่ายฮาลาล กอท. จับมือ บก.ปคบ.บุกตรวจบริษัทผลิตและจำหน่ายอาหารฮาลาลปลอม
สำนักข่าวมุสลิมไทย ฝ่ายฮาลาล กอท. จับมือ บก.ปคบ.บุกตรวจบริษัทผลิตและจำหน่ายอาหารฮาลาลปลอม รวมมูลค่ากว่า 800,000 บาท
ผบก.ปคบ. (กองบังคับการปราบปรามการ กระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค) สั่งคุ้มครองผู้บริโภคไม่ให้ถูกหลอกลวง หลังได้รับการร้องเรียนจากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยว่า...
-
[โปสเตอร์] เลือกอย่างฮาลาล
ข้อควรระวังในการเลือกรับประทานอาหารประเภทขนมหวาน ไอศกรีม เบเกอรี่ อาหารตามสั่ง และอาหารญี่ปุ่น ฯลฯ ส่วนผสมใดที่ไม่มั่นใจ ให้ดูตราหะล้าล
...
-
ซูชิ
ซูชิ (sushi) หรือข้าวปั้น เป็นอาหารญี่ปุ่น ทำจากข้าว (rice) ชนิด japonica type ซึ่งเป็นข้าวเมล็ดสั้น เมื่อหุงสุกจะเหนียวติดกัน นำข้าวหุงสุกมาคลุกกับเครื่องปรุง เช่น น้ำส้มสายชู (vinegar) น้ำตาล เกลือ มักห่อด้วยแผ่น สาหร่าย ไส่ไส้...
-
ทับทิม...สมุนไพรจากอัล-กุรอาน
وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ
"...และทรงให้ออกมาด้วยน้ำนั้นอีก ซึ่งสวนองุ่นและซัยตูน และทับทิม โดยมีสภาพคล้ายกันและไม่คล้ายกัน" (อัลอันอาม 99)
... -
บอยคอตอินทผลัมอิสราเอล
-
ประโยชน์ของการทานอินทผลัม
“มีคนใดในพวกเจ้าชอบบ้างไหมที่เขาจะมีสวนอินทผลัม และองุ่น” (อัลกุรอาน 2:266)
“...
-
ลูกจันทน์เทศ
คำชี้แจงสถานะ : ใช้ปริมาณมากทำให้มึนเมา
เป็นส่วนผสมที่ใช้ในโดนัท พุดดิ้ง ขนมปัง ซอส แฮม เนย ไส้กรอก เค้ก ปลา เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกต่างๆ กาแฟสด ทำให้มีกลิ่นหอม และใช้เป็นสมุนไพร, ในด้านการครัวของต่างชาติ ใช้ปรุงอาหารในฐานะเครื่องเทศ...
-
อาหารที่ท่านนบีชอบ
เรียบเรียงโดย ทีมงานฮิมายะฮฺ
ท่านนบี ศ็อลลัลลอฮุอะลัยฮิวะซัลลัม มีมารยาทในการรับประทานอาหารมาก ท่านไม่เคยปฏิเสธอาหารและไม่เคยขออาหารจากผู้อื่น เมื่อท่านถูกเสนออาหารหะล้าลให้แก่ท่านท่านก็จะทานมัน หากท่านไม่ชอบท่านก็จะวางไว้ข้างๆโดยไม่ห้ามผู้อื่น(ทานมัน) ท่านไม่เคยแสดงความไม่พอใจต่ออาหาร
... -
เชอรี่เชื่อม
ลูกเชอร์รี่ที่ใช้แต่งหน้าเค้กและไอศกรีม เช่น เชอรี่เขียว, แดง, เชอรี่เคลือบช็อกโกแลต หรือเชอรี่ดำที่ใช้ตกแต่งในเค้กแบล็กฟอเรสต์ โดยมากจะแช่เหล้า Kirsch
Maraschino = เหล้าแมรัซคีโน
Kirsch =...
-
เบเกอรี่และขนมต่างๆ
ประชาสัมพันธ์
- ฮาลาลคลับ http://www.facebook.com/halal.club
- [รายการทีวี] พบกับรายการ "ฮาลาล โดยฮิมายะฮฺ" โดยฝ่ายฮิมายะฮฺ มูลนิธิมุสลิมเพื่อสันติ ได้ทาง White Channel - สด - ทุกวันเสาร์ เวลา 13.00 น. อินชาอัลลอฮฺ
- รับชมเทปรายการ "ฮาลาลโดยฮิมายะฮฺ"