• strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_node_status::operator_form() should be compatible with views_handler_filter::operator_form(&$form, &$form_state) in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/modules/node/views_handler_filter_node_status.inc on line 13.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/himayah/public_html/v2/modules/views/views.module on line 906.
  • warning: preg_match(): Compilation failed: disallowed Unicode code point (>= 0xd800 && <= 0xdfff) at offset 1811 in /home/himayah/public_html/v2/modules/ctools/includes/cleanstring.inc on line 157.
  • warning: preg_match(): Compilation failed: disallowed Unicode code point (>= 0xd800 && <= 0xdfff) at offset 1811 in /home/himayah/public_html/v2/modules/ctools/includes/cleanstring.inc on line 157.
  • warning: preg_match(): Compilation failed: disallowed Unicode code point (>= 0xd800 && <= 0xdfff) at offset 1811 in /home/himayah/public_html/v2/modules/ctools/includes/cleanstring.inc on line 157.
  • warning: preg_match(): Compilation failed: disallowed Unicode code point (>= 0xd800 && <= 0xdfff) at offset 1811 in /home/himayah/public_html/v2/modules/ctools/includes/cleanstring.inc on line 157.

เส้นทางของฮาลาลไทยในอาเซียน (1)

อาหารฮาลาลเป็นหนึ่งในหัวข้อที่สังคมไทยกล่าวถึงมากในระยะหลายปีที่ผ่านมา แต่ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารฮาลาลของคนไทยหลายคนเป็นความเข้าใจที่ค่อนข้างแคบ ส่วนใหญ่รู้เพียงว่าอาหารฮาลาลเป็นอาหารที่มุสลิมบริโภคได้ ซึ่งหมายถึงอาหารที่ไม่มีส่วนผสมที่เป็นหมู และสุรา

และมักจะเข้าใจว่าหมายถึงอาหารประเภทข้าวหมกไก่ แกงมัสมั่น แกงกุรหม่า เท่านั้น ซึ่งมีรากฐานมาจากความเข้าใจที่ไม่ถูกต้องว่ามุสลิมหมายถึงแขก (ที่มาจากอินเดีย ปากีสถาน บังคลาเทศ ตะวันออกกลางมาเลเซีย อินโดนีเซีย) เท่านั้น ทั้งๆ ที่ยังมีมุสลิมกลุ่มอื่นอีกเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรมุสลิมโลก 1,700 ล้านคน ที่อาศัยอยู่ในส่วนอื่นของโลก เช่น จีน เอเชียกลาง รัสเซีย ยุโรปตะวันออก แอฟริกา เป็นมุสลิมที่มีรูปร่างหน้าตาที่ไม่ใช่แขกอย่างที่เข้าใจ และมีภูมิหลังทางเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมแตกต่างกันไป

[วีดีโอ] รายการ "ฮาลาล โดย ฮิมายะฮฺ" วันที่ 12 ต.ค.56

 
  • ศัพท์น่ารู้ : คอลลาเจนคืออะไร บริโภคเพื่ออะไร มีประโยชน์และโทษอย่างไร 
  • ข้อมูลข่าวสารในแวดวงฮาลาล -- 
  • การปลอมแปลงเนื้อหมูให้เป็นเนื้อวัวในจีน
  • การส่งเสริมการท่องเที่ยวในอาเซียน สำหรับนักท่องเที่ยวมุสลิม
  • ธุรกิจน้ำนมถั่วเหลืองฮาลาล

[ข่าว] กรมปศุสัตว์ร่วมมือคณะกรรมการกลางอิสลามตรวจรับรองโรงฆ่าสัตว์และสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ให้ได้มาตรฐานอาหารฮาลาล

กรมปศุสัตว์ร่วมมือคณะกรรมการกลางอิสลามส่งเสริมอาหารฮาลาลรับประชากรอาเชียน 

นายสัตวแพทย์ทฤษดี ชาวสวนเจริญ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยถึง ความร่วมมือกับคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ตรวจรับรองโรงฆ่าสัตว์และสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ให้ได้มาตรฐานอาหารฮาลาลว่า กรมปศุสัตว์ได้เริ่มดำเนินงานโครงการพัฒนาและส่งเสริมอุตสาหกรรมฮาลาลด้านปศุสัตว์ โดยคำนึงถึงความปลอดภัยด้านอาหารเป็นเรื่องสำคัญ เนื่องจากผู้บริโภคและประเทศคู่ค้ามีความตื่นตัวในเรื่องมาตรฐานสินค้าและสุขภาพอนามัย

[ข่าว] ไทย-มาเลย์-สิงคโปร์ ชิงฮาลาลฮับโลก

 อาเซียนเดือด 3 ชาติสมาชิก "ไทย-มาเลย์-สิงคโปร์" ประกาศตัวเป็นฮาลาลฮับของโลก แย่งแชร์ตลาด 7 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เผยมาเลย์ใช้ทางลัด ผุด 21 นิคมฯฮาลาลรองรับนักลงทุนหวังช่วยเพิ่มยอดส่งออก ด้านสิงคโปร์น้องใหม่ไฟแรงประกาศสร้างองค์กร และเร่งสร้างมาตรฐานฮาลาล รองรับ ชิมลางลูกค้าเศรษฐีกลุ่มอ่าวอาหรับกระเป๋าหนัก   ขณะที่ไทยไม่น้อยหน้าเร่งสปีดฮับอาเซียนในปี 59 เชื่อยังเป็นพี่เบิ้มด้านการผลิตในภูมิภาค

 

Syndicate content